包粽子

时间:2014-01-04 字数:450 来源:二年级日记

包粽子

  天阴沉沉的,雨滴想珍珠一样一串串的往下掉,噼啪噼啪响,但是我的心情却十分兴奋。因为一年一度的端午节快到了,又是老爸大显身手的时候了。一大早,老爸就忙活开了:洗粽叶、调糯米口味儿、剁肉块儿。一声:“开包啦!”妈妈和我赶紧围过来观看。我看着老爸娴熟的手法,也有种跃跃欲试的感觉。我就一心一意地跟老爸学了起来。一开始,粽叶在我手里总是不听使唤,瘫成一团,总也不成形。老爸却做得有棱有角,一串串粽子像一排排神气的士兵,威武极啦!我羡慕地要命,我央求老爸教我做。老爸语重心长地对我说:“你要自己看!”。我费了九牛二虎之力,才做了一个怪模怪样的粽子。我看了一下爸爸,他已经做了五六个粽子。我又做了几个像模像样的粽子,比前几次进步了不少。我的手法越来越快,粽子越做越好,我已经做粽子非常熟练了。三个小时后,热腾腾的粽子终于开锅了。吃着自己亲手做的粽子,我感到很有成就感。



端午节的粽子 (字数:450)

早晨,我一起床就闻到一股清香,我就连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子。

我很想体会体会这种气氛,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

粽子煮熟了,我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原来了。

麦顶三年级:俞高蕾



端午节聚会 (字数:350)

  今天是五月初五,我们全家要进行一次端午节聚会,这可是非常热闹的事情,大人和小孩都非常的开心。
  
  大人们不知道为什么都那么忙,竟然一年也见不到几次。好在爷爷奶奶有号召力,总是在端午节里把他们都招集在一起,我才有机会见到他们。
  
  现在,我的爷爷奶奶年纪都大了,因为我爸爸是家里的老大,所以聚会的地点就改到我家来了,差点就把我的地盘给添满了。中午,妈妈打了鲁面,这是爷爷奶奶定的“端午节传统”,年年不变,只是地点变成在我们家,由我妈妈全程包办。
  
  然后我们全家在端午节聚会开始了,大家围在一起有说有笑的,非常的热闹,非常的开心,这真是一个快乐的端午节聚会。



特别的粽子 (字数:300)

  端午节的早上,由于不用上学,我就睡到很晚,等睡起来的时候,我发现妈妈已经把端午节的粽子包好了,不过今年妈妈包的特别的粽子,为什么说是特别呢?因为是它的形状是三角形的。
  
  三角形的粽子我还是第一次见到,妈妈说:“子杰,尝一尝。”我吃了一口,粘粘的,它粘在我嘴上像一圈白色的胡子。妈妈告诉我这糯糯米做的,所以粘牙。那白白的糯米上还有一颗大红枣儿,我把枣儿拣出来送给了妈妈。妈妈包的而特别的粽子真是太好吃了,我吃了好几个。
  
  晚上,爸爸加班回来,也吃到妈妈包的特别的粽子,也夸妈妈包得非常好吃,妈妈听到后非常的开心。

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